一、问题解答：楼下餐饮油烟熏到家，能告吗？
答案是：能。餐饮经营者虽有权合法经营，但不得损害相邻方的生活安宁与居住环境。未规范安装净化设施、长期超标排放油烟噪声的，居民可以相邻权受侵害为由起诉，要求停止侵害、排除妨碍并赔偿损失。广州铁路运输中级法院2026年案例对此作出明确判决。
临街餐饮与楼上住户的“油烟之争”十分常见。经营者不能借口“正常营业”而放任污染，居民也不应无限容忍，依法维权才是正道。
二、基本案情：长期油烟噪声侵扰居民生活
据广州铁路运输中级法院2026年发布的案例：某临街餐饮店未规范安装油烟净化与排放设施，产生的油烟、异味及设备噪声长期影响楼上居民正常生活，居民多次沟通、投诉无果后，以相邻权受侵害为由起诉，要求停止侵害、排除妨碍并赔偿精神及财产损害。
三、裁判要旨与法律依据
法院认为，不动产的相邻权利人应按照有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的原则处理相邻关系。餐饮经营者虽有权合法经营，但不得损害相邻方的生活安宁与居住环境。判决经营者限期整改排放设施、停止超标排放，并赔偿居民相应损失；逾期未改正的，承担相应的排除妨碍费用。
法律依据上，《民法典》第二百八十八条规定了相邻关系处理原则；第一千一百六十七条明确，权益受侵害的可请求停止侵害、排除妨碍、消除危险。下表对比居民可采取的两条维权路径：
| 维权路径 | 主管/管辖 | 特点与效果 |
|---|---|---|
| 行政投诉 | 生态环境、城管部门 | 快速固定证据、责令整改 |
| 相邻权诉讼 | 人民法院 | 可判停止侵害、赔偿 |
四、对居民与经营者的建议
- 居民遇长期油烟、噪声污染，先向生态环境、城管部门投诉并固定证据；
- 保留照片、视频、检测报告、沟通记录作为维权凭证；
- 协商不成可提起相邻权诉讼，要求整改与赔偿；
- 餐饮、娱乐经营者应依法安装油烟净化、隔声设施并取得环保许可；
- 经营前评估对周边居民的影响，主动采取降噪降味措施。
五、律师提醒
相邻关系讲究“方便生活、公平合理”。居民维权应循序渐进：先投诉固定证据、再协商，最后诉讼；经营者则应将环保合规作为开业前置条件，避免因扰民被责令停业、赔偿。东莞等地对餐饮油烟整治力度持续加大，合规经营才能长久。
需要提醒的是，相邻权诉讼的胜诉关键在于因果关系与损害程度的证据，单一的口述难以获得支持，系统取证尤为重要。经营者若拒不整改，法院可委托第三方强制改造，费用由经营者承担，切勿存侥幸心理。
对于确已造成健康损害的居民，还可主张医疗费、财产损失等民事赔偿，并可在诉讼中申请噪声、油烟检测鉴定，进一步固定损害事实。